Jamon 50% Iberico sobre de 100 gm cortado a Cuchillo

Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica, tiene un origen en cruces de cerdos de un único progenitor ibérico. Criados en el onírico entorno de Los Pedroches, estos cerdos viven en libertad, teniendo una crianza totalmente natural. Con una curación que nunca es inferior a los 2 años, su sabor se madura en bodegas habilitadas climatológicamente para optimizar dicho proceso.
Curación mínima garantizada de 24 meses.