El Maxorata es el queso que se ha transformado en todo un símbolo de Fuerteventura. Te contamos la historia que que gira en torno a este fabuloso producto. ¿Conoces el significado de Maxorata? fue una de las dos demarcaciones territoriales en las que los aborígenes...
Si existe un producto que identifique a Asturias, la tierra de las vacas y de su leche, es sin duda su queso en sus diferentes tipos, y por encima de todos el Queso Picón. En Asturias encontramos probablemente la mayor variedad de quesos de Europa. Cada año se...
Hoy queremos hablarles de uno de nuestros quesos estrella, el POK – Queso de Oveja Curado de García Baquero. POK Curado una creación única con una receta de más de 100 años. Este Queso proviene del fruto de la especial atención a los detalles y a la maestría de...
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