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Uva Airén
Hoy hablaremos de la que fue la uva más cultivada del mundo, nos referimos a la uva Airén, una cepa 100% Española. Características de la uva Airén Airén es una variedad de uva de vino blanco de piel clara originaria de La Mancha, donde las condiciones cálidas, secas...
Malvasía
Hoy queremos hablarles a cerca de la uva Malvasía, desde su historia, regiones donde se produce, características y vinos que genera. Historia La malvasía existe desde hace tanto tiempo que hay debates sobre si es una uva o un lugar. Se cree que su nombre se deriva del...
La cariñena o mazuelo
Carignane en Estados Unidos, Carignano en Italia y Cariñena o Mazuelo en España. La cariñena es una curiosa uva de vino tinto que provoca fuertes reacciones en quienes la conocen. Sin embargo, a pesar de que fue la variedad de vid más común plantada en Francia, el...
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